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茶業知識

新會柑普茶：不同的柑普分別都有哪些功效？

2021-07-07 1534

　　首要(yao)，咱們需要(yao)搞清楚柑(gan)(gan)普(pu)到底(di)有些什么種(zhong)類。一般來說，柑(gan)(gan)普(pu)中的(de)普(pu)洱茶差(cha)別不(bu)是很大，因此柑(gan)(gan)普(pu)的(de)種(zhong)類首要(yao)是以柑(gan)(gan)皮來區別的(de)，柑(gan)(gan)皮按(an)照老到度的(de)不(bu)同，首要(yao)分為小柑(gan)(gan)胎、小青(qing)柑(gan)(gan)、青(qing)柑(gan)(gan)、二紅柑(gan)(gan)、大紅柑(gan)(gan)幾(ji)種(zhong)。

　　小(xiao)柑(gan)胎(tai)：也叫柑(gan)仔。5-6月份的時(shi)分，柑(gan)農通(tong)常會挑選部分柑(gan)胎(tai)摘下，以(yi)保(bao)證其它柑(gan)有滿足的營養(yang)，這可(ke)謂是一箭雙(shuang)雕。柑(gan)胎(tai)從(cong)小(xiao)指頭到拇(mu)指頭大小(xiao)的都(dou)有，顏色呈墨綠(lv)色。平(ping)常可(ke)泡水來(lai)喝，既能解喝，還具有保(bao)健養(yang)生的成效。

　　小青柑：果皮呈深綠色，細巧心愛，攜帶方便，口味也新鮮共(gong)同，因此大受歡迎。

　　青(qing)(qing)柑(gan)：小青(qing)(qing)柑(gan)再長一到兩個(ge)月(yue)，就(jiu)長成(cheng)青(qing)(qing)柑(gan)了，這(zhe)個(ge)時分柑(gan)皮(pi)還未完全(quan)老到，皮(pi)仍是綠的。

　　二紅柑：一般采摘于10-11月(yue)，果實(shi)將熟未熟，表皮色澤黃多綠少。

　　大紅柑(gan)：大紅柑(gan)完全老到了，表皮橙紅，油多而(er)飽滿，皮也比(bi)(bi)較厚實，聞(wen)起來的滋(zi)味是比(bi)(bi)較醇甜的。

　　陳(chen)皮(pi)(pi)普洱：柑皮(pi)(pi)陳(chen)放三年以上才干稱之為(wei)陳(chen)皮(pi)(pi)，而陳(chen)皮(pi)(pi)需(xu)要用老到(dao)度高的柑皮(pi)(pi)來制造(zao)，因此紅(hong)柑是比較(jiao)合適陳(chen)放的。

新會柑普茶

　　不同的柑普各有什(shen)么成(cheng)效？

　　柑胎

　　柑胎(tai)非常的嫩，含有(you)豐厚的氨(an)基(ji)酸(suan)，因此喝(he)起來特別鮮甜，滋味清(qing)淡爽口。柑胎(tai)性溫，歸肝、膽、胃經，有(you)散結、止痛、抗菌、消(xiao)炎的成效。

　　青柑

　　青柑表皮(pi)青而薄硬，聞起來(lai)有點檸(ning)檬的(de)新鮮氣(qi)味，喝(he)起來(lai)也帶一點微酸味，跟(gen)普洱的(de)甜(tian)醇非常協調。青皮(pi)首(shou)要有疏(shu)肝(gan)破氣(qi)、消積化(hua)滯之(zhi)成效，胸悶、心境抑郁之(zhi)時，喝(he)喝(he)青柑可(ke)以(yi)疏(shu)肝(gan)氣(qi)，解郁氣(qi)。

　　紅柑

　　紅柑(gan)柑(gan)皮紅而(er)厚(hou)，柑(gan)油豐厚(hou)，口(kou)感上比(bi)較醇和，喝起來會(hui)愈加(jia)甜(tian)柔。紅皮首要有理氣(qi)健脾、燥濕化痰(tan)的(de)成效，脾胃欠好(hao)、濕氣(qi)重的(de)人，可(ke)以(yi)挑(tiao)選(xuan)紅柑(gan)，紅柑(gan)不只(zhi)可(ke)以(yi)泡茶，在日常(chang)的(de)烹調(diao)、煲湯中也可(ke)以(yi)放一些(xie)，對身體很(hen)好(hao)。

　　陳皮普洱

　　柑普茶陳放三年(nian)以(yi)上(shang)才干夠稱(cheng)之(zhi)為陳皮普洱，色澤轉褐，香氣和滋(zi)味都會(hui)更為渾厚。

       文章源自：新會柑普茶    //vmbi.cn/

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