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茶業知識

新會柑普茶：不同的柑普分別都有哪些功效？

2021-07-07 1534

　　首(shou)要，咱們需要搞清(qing)楚柑(gan)(gan)(gan)普(pu)到底有些什么種(zhong)(zhong)類。一(yi)般(ban)來說，柑(gan)(gan)(gan)普(pu)中的普(pu)洱茶(cha)差(cha)別不是很大，因此柑(gan)(gan)(gan)普(pu)的種(zhong)(zhong)類首(shou)要是以柑(gan)(gan)(gan)皮(pi)來區別的，柑(gan)(gan)(gan)皮(pi)按照老到度的不同，首(shou)要分(fen)為小柑(gan)(gan)(gan)胎、小青柑(gan)(gan)(gan)、青柑(gan)(gan)(gan)、二紅(hong)柑(gan)(gan)(gan)、大紅(hong)柑(gan)(gan)(gan)幾種(zhong)(zhong)。

　　小柑(gan)胎(tai)：也叫柑(gan)仔。5-6月份的(de)時分(fen)，柑(gan)農通常會挑選部分(fen)柑(gan)胎(tai)摘下(xia)，以保(bao)證其它柑(gan)有(you)滿(man)足的(de)營養，這可謂是一箭雙雕。柑(gan)胎(tai)從小指頭(tou)到拇指頭(tou)大(da)小的(de)都有(you)，顏(yan)色呈墨綠色。平常可泡水(shui)來喝，既能解喝，還(huan)具有(you)保(bao)健養生的(de)成效。

　　小青柑：果皮呈(cheng)深綠色，細巧心愛(ai)，攜(xie)帶方便，口味也(ye)新鮮共同，因此大受(shou)歡迎。

　　青柑：小青柑再(zai)長一到(dao)兩個(ge)月，就長成青柑了，這個(ge)時分柑皮還(huan)未(wei)完(wan)全老(lao)到(dao)，皮仍是綠(lv)的。

　　二紅(hong)柑：一般(ban)采摘于10-11月，果實將熟未熟，表皮色(se)澤黃多綠少。

　　大紅柑(gan)：大紅柑(gan)完全老到了，表皮橙紅，油多而飽(bao)滿，皮也比(bi)較厚實(shi)，聞(wen)起(qi)來(lai)的滋味(wei)是比(bi)較醇甜(tian)的。

　　陳(chen)皮普洱(er)：柑(gan)皮陳(chen)放三年以上才(cai)干稱(cheng)之(zhi)為陳(chen)皮，而陳(chen)皮需要用老(lao)到度高的(de)柑(gan)皮來制(zhi)造(zao)，因此(ci)紅柑(gan)是比較合適(shi)陳(chen)放的(de)。

新會柑普茶

　　不(bu)同(tong)的柑普各有什么(me)成效？

　　柑胎

　　柑胎非(fei)常(chang)的(de)嫩，含有豐厚的(de)氨基(ji)酸，因此喝起(qi)來特別鮮(xian)甜，滋味清淡爽口(kou)。柑胎性溫，歸肝、膽、胃經，有散(san)結、止(zhi)痛、抗菌、消炎的(de)成效(xiao)。

　　青柑

　　青柑表皮(pi)青而薄硬，聞起(qi)來(lai)有點(dian)檸檬的(de)新鮮氣(qi)味，喝(he)(he)起(qi)來(lai)也帶(dai)一點(dian)微酸味，跟普(pu)洱的(de)甜(tian)醇非常協調(diao)。青皮(pi)首要有疏肝(gan)破氣(qi)、消積化(hua)滯之成效(xiao)，胸悶、心境抑(yi)郁之時(shi)，喝(he)(he)喝(he)(he)青柑可以(yi)疏肝(gan)氣(qi)，解(jie)郁氣(qi)。

　　紅柑

　　紅柑(gan)(gan)柑(gan)(gan)皮(pi)紅而厚(hou)，柑(gan)(gan)油豐厚(hou)，口感(gan)上(shang)比較醇和，喝起來會愈加甜柔。紅皮(pi)首(shou)要(yao)有理氣(qi)健(jian)脾、燥濕化痰的成效，脾胃欠好、濕氣(qi)重的人，可(ke)以(yi)(yi)(yi)挑(tiao)選紅柑(gan)(gan)，紅柑(gan)(gan)不只(zhi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)泡茶，在日常(chang)的烹調、煲湯中也可(ke)以(yi)(yi)(yi)放一(yi)些(xie)，對身體很好。

　　陳皮普洱

　　柑普茶陳放三年以(yi)上(shang)才干夠稱之為陳皮普洱(er)，色澤轉(zhuan)褐，香氣和滋味都會更為渾厚。

       文章源自：新會柑普茶    //vmbi.cn/

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