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06-20
不同類型的(de)陳皮鑒(jian)別(bie)方(fang)法
一(yi)、廣(guang)陳(chen)皮(pi)(pi)別名:廣(guang)皮(pi)(pi)、新會皮(pi)(pi)。性(xing)狀(zhuang)(zhuang)鑒別:多呈(cheng)三(san)裂(lie)片瓢形,果柄(bing)處(chu)連結在一(yi)起,裂(lie)片橢圓形,兩端(duan)略(lve)尖。長約6~9厘(li)米(mi),中(zhong)部寬5~8厘(li)米(mi),厚(hou)約1~1.5厘(li)米(mi)。外(wai)表面(mian)黃橙(cheng)色、紅(hong)橙(cheng)色或紫橙(cheng)色,稍顯粗糙,有密集的大(da)而深(shen)陷(xian)的凹形油室,俗稱“大(da)棕眼”,對(dui)光照視呈(cheng)透明(ming)狀(zhuang)(zhuang)。內(nei)表面(mian)白色海綿(mian)狀(zhuang)(zhuang),多向外(wai)反卷,亦(yi)顯油室。質柔(rou)軟較柔(rou)潤。氣(qi)香(xiang)濃郁,味微甘辛(xin)而不苦(ku)。以皮(pi)(pi)厚(hou),柔(rou)軟,片大(da),表皮(pi)(pi)紫紅(hong)色,內(nei)皮(pi)(pi)白色,棕眼大(da)而透
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新會柑普茶如何沖泡(pao)?
新會柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)是普(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong),主(zhu)要是用(yong)新會大紅柑(gan)(gan)(gan)以及普(pu)洱茶(cha)(cha)為原(yuan)材料制作而成的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha),這(zhe)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)喝起(qi)來口味(wei)是比較(jiao)醇香的(de)(de)(de),而且還具有一(yi)(yi)股子與眾(zhong)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)花(hua)香味(wei),柑(gan)(gan)(gan)柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)在沖(chong)(chong)泡的(de)(de)(de)時分也是講究流(liu)程的(de)(de)(de),假定柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)泡制的(de)(de)(de)辦法(fa)不(bu)(bu)規范,是會形成柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)出(chu)現(xian)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)味(wei)道。下面跟(gen)我們說說關于新會柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)沖(chong)(chong)泡的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些建議!柑(gan)(gan)(gan)普(pu)茶(cha)(cha)沖(chong)(chong)泡辦法(fa)取出(chu)普(pu)洱茶(cha)(cha)和(he)剝一(yi)(yi)至二(er)小片柑(gan)(gan)(gan)皮(pi)與茶(cha)(cha)一(yi)(yi)起(qi)沖(chong)(chong)泡,先(xian)用(yong)沸水沖(chong)(chong)刷(shua)倒掉濾凈,再用(yong)沸水沖(chong)(chong)泡約10秒鐘左(zuo)右(you),